年味兒越來越濃。12月23日，央視財經(jīng)聯(lián)合拼多多發(fā)起“迎新年 拼農(nóng)貨”直播活動，湖北宜昌秭歸縣縣委書記楊勇，湖北恩施來鳳縣縣委副書記、縣長張作明在直播間為家鄉(xiāng)好農(nóng)貨代言。“秭歸臍橙酸甜可口，太好吃了，大家都來看一看?！睏钣伦哌M(jìn)拼多多直播間現(xiàn)場開吃。他詳細(xì)介紹了秭歸縣當(dāng)季的特產(chǎn)臍橙，有紐荷爾臍橙(圓紅、長紅)、中華紅肉臍橙、血橙等，如數(shù)家珍。“我們秭歸縣一年四季有不同品種的柑橘供應(yīng)，春季賣倫晚臍橙、夏季賣夏橙、秋季賣早紅臍橙、冬季賣紐荷爾橙?！睏钣碌溃谌珖r橙三大產(chǎn)區(qū)中，“四季鮮橙”是秭歸獨有優(yōu)勢，一年四季種植產(chǎn)銷鏈條環(huán)環(huán)相扣。

這場直播帶貨，短短數(shù)小時，柑橘類的成交訂單排在第一位，給今年秭歸臍橙冬季銷售打下底氣。今年，受氣候影響，湖北秭歸主產(chǎn)區(qū)臍橙減產(chǎn)約30%，借助新電商平臺拼多多的農(nóng)地云拼開始全國“俏賣”，正迅速飛往全國各地。

楊勇介紹，到2021年年底，秭歸臍橙的綜合產(chǎn)值突破85億元。從鮮果銷售、精深加工到三產(chǎn)融合發(fā)展，“要讓廣大的農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)價值鏈增值的收益”。

這幾年，在新電商平臺的助力下，秭歸臍橙熱銷品種達(dá)上百個，大面積推廣種植的有9個，標(biāo)準(zhǔn)化管理、高科技流水線日漸成熟，果子長得越來越水靈，酸甜適中，點綴了全國人民有滋有味的生活。

▲秭歸縣委書記楊勇(右)像柑橘活字典，央視主持人陳蓓蓓(左)嘆服“達(dá)到了專家水準(zhǔn)”。張朔|攝

20多年前背筐子最遠(yuǎn)賣到武漢

如今電商上門收購 全國網(wǎng)友曬截圖

家在秭歸縣野桑坪村、今年58歲的寇有明，種橙子、背橙子已有30多年了。12月下旬，正是紐荷爾臍橙成熟的季節(jié)。果子掛在枝頭，把樹壓彎了腰。記者跟隨他深一腳淺一腳的上山采橙子，一路都被清甜的香氣包裹?？苡忻鞅持豢?00斤左右的橙子，一路下山，步子時而踏在半腳掌寬的臺階上，時而攀上泥巴小路，手中的木杖時時探路，走起來如履平地。一上午，他背了十幾趟，額頭的汗亮晶晶地布開來。他家中最早有2畝4分地?！?0多年前，村民賣的橙子只有一個品種，叫錦橙，只有冬天上市，我們要把果子背到碼頭，坐輪渡運到宜昌去，或者坐車，一來一回運輸成本很高，還賣不上好價錢，畝產(chǎn)不過4000斤，橙子0.35元一斤，加上勞力，一年最多賺個5000多元。很多村民甚至都不愿意采摘。那時候，果子最遠(yuǎn)賣到武漢。”

過去，秭歸臍橙容易滯銷。主要原因，一是品種單一;二是結(jié)構(gòu)不合理，春節(jié)期間蜂擁上市，不光與各種橙子競爭，還與其他水果競爭，結(jié)果是一再壓價，果賤傷農(nóng)，惡性循環(huán);三則銷售網(wǎng)絡(luò)局限，橙子難得出山。

三峽大壩建成后，秭歸當(dāng)?shù)靥厥獾暮Ｑ髿夂蛞惨鹆恕案涕僭菏俊编囆阈碌淖⒁?。鄧秀新是中國工程院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，多年來一直致力于柑橘遺傳改良和品種選育研究。2003年，鄧秀新親赴秭歸推廣“留樹保鮮”技術(shù)，并長期扎根當(dāng)?shù)貫檗r(nóng)戶培育優(yōu)質(zhì)品種，先后從國外引進(jìn)了倫晚、紅橙等優(yōu)質(zhì)品種，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開拓了一條致富路。

近幾年，秭歸臍橙種植面積與產(chǎn)量快速攀升，2011年23萬畝23萬噸，2020年40萬畝60萬噸，電商銷量占30%。峽江兩岸，崛起一座秭歸大果園。

最近四五年，新電商平臺發(fā)力農(nóng)貨上行，秭歸橙子的生意愈發(fā)紅火了。和寇有明差不多，53歲的余兵家里有5畝橙子林?！耙郧氨持鹱铀奶庂u臍橙，如今，山下就有電商公司的大小老板停著車，收臍橙，一年收入不下8萬元。”

▲12月21日，秭歸果農(nóng)用傳統(tǒng)的方式從山上一簍簍地背下一年的收成。這些橙子，通過多多助農(nóng)直播間，發(fā)給全國各地的消費者。方笑澄|攝

這天，在山下，?？恐恼呛弊u福園來拉橙子的貨車。一個個村民背著上百斤的橙筐沿著山路而下，車邊，馬上有人接應(yīng)?？鹱訌谋澈t上滑下來，筐里的橙子歡快蹦跳。現(xiàn)場分揀的女工迅速分揀，挑出次果、裂果、看相不好的果子，再逐一裝箱裝車。這家生鮮電商企業(yè)一年往全國發(fā)3000多萬斤臍橙，是拼多多上湖北生鮮銷量前三、勢頭最猛的生鮮電商企業(yè)。

目前，譽福園秭歸臍橙拼多多上的銷售占比已超過50%?！把巯抡羌~荷爾臍橙銷售旺季。天氣一晴，背橙子的村民便結(jié)隊上山，我們每天都要采購六七輛大貨車的橙子，農(nóng)戶根本不愁賣?！必?fù)責(zé)采購的譚虎程說?！傲鬓D(zhuǎn)快的時候，消費者當(dāng)天早上下單，我們馬上采摘，馬上發(fā)貨，快的當(dāng)天能到省內(nèi)，第二天到達(dá)全國。消費者的好評截圖，我們會發(fā)給農(nóng)戶，他們看了樂得合不攏嘴。”

經(jīng)紀(jì)人曾“坐收”橙子大小難通吃

“農(nóng)地云拼”助推果林精心管護(hù)

“電商平臺收購量大，銷量不愁。”郭家壩鎮(zhèn)牛嶺村的周金橋不僅是種植倫晚的大戶，還張羅著十幾個農(nóng)戶的橙子，成為他們的“經(jīng)紀(jì)人”。

“以前，大家把橙子送到我家里來，最多的一天，我收了1萬7千斤，選果、稱秤、收款，還得一口口地嘗果子。全靠人工，小果子不收，退回去就犯愁了，收了又不好賣?！敝芙饦蚝笤壕陀袔卓贸葮?，他帶著記者邊走邊看，“三分種子，七分種植?！爆F(xiàn)在，電商平臺對臍橙種植提出了標(biāo)準(zhǔn)化要求。早年種植橙子的經(jīng)驗是“矮密早豐”，在上世紀(jì)也取得了很好的效果?，F(xiàn)在果農(nóng)們反其道而行之，稀植大株，每株只保留三個主枝，疏株間伐，把每畝密度降低，通風(fēng)采光，長大果子。通過掛頻振式滅蟲燈、黃色誘蟲板等生物防治辦法，減少蟲害。為此，周金橋每年還要組織農(nóng)戶搞培訓(xùn)。

精心管護(hù)，果子有了更好的效益。光周金橋家，倫晚畝產(chǎn)就高達(dá)1萬多斤。譚虎程上門收橙子時，周金橋還亮出了新開發(fā)品種——巧克力橙?！捌に魄煽肆?，嘗起來口感甜潤?！敝芙饦蛲扑]道。譚虎程笑稱，品種是好，產(chǎn)量得跟上了，我才敢要?！耙簧掀炊喽?，就容易爆單啊，你得跟得上量才行?！?/p>

拼多多農(nóng)地云拼模式量大，將消費端分散、臨時的需求，在時間和空間上形成歸集效應(yīng)。穩(wěn)定的需求重塑農(nóng)產(chǎn)品的流通鏈條，產(chǎn)地直發(fā)取代層層分銷，成為農(nóng)產(chǎn)品上行的主流。

譚虎程分析，今年冬橙的行情走高，一方面是因為果子減產(chǎn)，導(dǎo)致供應(yīng)相對緊俏些。另一方面則是電商打開了新市場，讓更多的消費者知道了秭歸臍橙。同時，電商平臺助推原產(chǎn)地技術(shù)革新，橙子變得越來越有“品”了，全國各地，包括北上廣的消費者成了秭歸臍橙的購買大戶。

新電商平臺推動農(nóng)企技術(shù)革新

流水線能“看透”橙子重量和糖度

在秭歸產(chǎn)區(qū)的中心位置郭家壩，湖北譽福園去年合資籌建的一座新的廠房，面積7000平方米，正式投產(chǎn)已有一年多了。

投身農(nóng)業(yè)十年來，該企業(yè)負(fù)責(zé)人朱道鵬感悟最深的還是農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化問題。秭歸地區(qū)的橙子種植，當(dāng)前仍是分散式的小農(nóng)模式?！拔覀兣c秭歸的農(nóng)戶、合作社嘗試合作，推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植，讓老百姓把橙子種得更好，賣得更好?！敝斓砾i說。目前，譽福園已經(jīng)對精品農(nóng)業(yè)進(jìn)行了初步嘗試。

▲郭家壩廠房的分揀設(shè)備，實時對橙子進(jìn)行重量、大小甚至糖度的測算和分級，篩選出最優(yōu)質(zhì)的果子，直供消費者。方笑澄|攝

現(xiàn)場，郭家壩的廠房裝上了一套國內(nèi)最先進(jìn)的流水線設(shè)備，有紅外檢測系統(tǒng)。上了流水線的橙子，一邊跑，一邊經(jīng)過精密儀器的“火眼金睛”——實時對橙子進(jìn)行重量、大小甚至糖度的測算和分級，篩選出最優(yōu)質(zhì)的果子，直供拼多多的消費者。

2019年，秭歸臍橙種植面積達(dá)到40萬畝，產(chǎn)量60.53萬噸，產(chǎn)值30億元。戶平收入已超過4萬元，并涌現(xiàn)出鄧家坡、彭家坡、王家橋3個臍橙產(chǎn)值過億元的村。2019年4月，秭歸成功實現(xiàn)脫貧摘帽。在新電商平臺拼多多的助推下，臍橙逐漸發(fā)展為當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏念I(lǐng)軍產(chǎn)業(yè)。

冬日里，若有暖陽，便是采摘橙子的大好時機。辛苦勞作一上午，采摘橙子的村民們便聚在某個農(nóng)戶家中，在哪家采摘就到哪家吃飯。來采購的八方來客，電商公司老板也聚集于此，邊吃邊聊行情，再聊聊生活。

這頓飯必是豐盛、熱鬧的，像過年。切下臍橙的果皮，成絲，涼拌折耳根;橙皮和著豬蹄一起燉湯;泡上一杯杯橙皮茶……

湖北人的好客和熱氣騰騰的美好生活，便和著這橙子里的味道，飄向遠(yuǎn)方。