開欄的話

冬藏萬物，春有歸期。

四時流轉(zhuǎn)間，福建鄉(xiāng)村萬象啟新：糧食顆粒歸倉，“噸糧田”夢想照進(jìn)現(xiàn)實；“小特產(chǎn)”長成興業(yè)強(qiáng)縣富民的“大產(chǎn)業(yè)”；“五個美麗”建設(shè)猶如點點星光，照亮福建版宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村的璀璨銀河；小農(nóng)戶加速邁進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道，脫貧地區(qū)和脫貧群眾內(nèi)生動力愈發(fā)強(qiáng)勁……

“十四五”收官之年，全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述和來閩考察重要講話精神，全面落實中央“三農(nóng)”決策部署和省委省政府工作要求，持續(xù)深化拓展“三爭”行動，奮力推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作取得良好成效。在國家首次開展的對省級黨委和政府上一年度推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實績考核中，福建獲得“好”的等次；在中央農(nóng)村工作會議上，福建作交流發(fā)言。

在省委農(nóng)村工作會議召開之際，福建日報攜手福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推出《加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，扎實推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興》系列報道，圍繞農(nóng)業(yè)增效益、農(nóng)村增活力、農(nóng)民增收入，盤點過去一年福建農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展亮點，以拼搏之志、實干之姿在“十五五”開局起勢，敬請關(guān)注。

本期推出《從三個“高光時刻”,解碼特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路》。

《福建日報》2026年1月14日第01版

核心提示

糧食單產(chǎn)實現(xiàn)“十連增”，“壓艙石”的成色越來越足；10個鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破3萬億元，“小特產(chǎn)”也有“大作為”；雜交水稻制種面積、產(chǎn)量持續(xù)8年保持全國第一；白羽肉雞、鮮食玉米等新品種突破國外壟斷，開足馬力揚帆出?！_過去一年福建農(nóng)業(yè)成績單，一個個“高光時刻”點亮具有福建特色的鄉(xiāng)村振興之路。

福建，“八山一水一分田”，人均耕地面積不足全國平均水平的四分之一。這樣一個傳統(tǒng)意義上的“資源小省”，如何突破資源限制，在全國農(nóng)業(yè)版圖上擁有一席之地，并不斷“出圈”“出彩”？今天，我們就透過這些“高光時刻”，解碼福建特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的密碼。

建寧縣溪口鎮(zhèn)楓元村雜交水稻制種機(jī)械化收割。 陳震 攝

糧食單產(chǎn)何以實現(xiàn)“十連增”

國家統(tǒng)計局日前發(fā)布的2025年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)顯示：福建實現(xiàn)了糧食播種面積、總產(chǎn)量“六連增”、單位面積產(chǎn)量“十連增”。

谷豐倉滿，源自端牢中國飯碗的福建擔(dān)當(dāng)。

隆冬時節(jié)的福建，田疇沃野間依然萬象“耕”新：在福鼎市，萬畝蠶豆長勢正好，“雙季稻—蠶豆”輪作模式激活一畝方田的增產(chǎn)潛力；在武夷山市，大球蓋菇迎來集中上市期，水稻秸稈為食用菌生長源源不斷地供應(yīng)養(yǎng)分；在浦城縣，油菜與再生稻種植無縫銜接，“四季無閑田”不再是夢想……

武夷山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)人員在洋莊鄉(xiāng)球蓋菇種植基地向菇農(nóng)傳授大球蓋菇種植管理技術(shù)。邱汝泉 攝

冬閑田不“閑”的背后，是福建基于“糧情”探索“糧策”的生動實踐之一。福建，背山面海，人多田少，是全國第三大糧食主銷省份。面對這樣的省情農(nóng)情，如何與主產(chǎn)區(qū)一起扛責(zé)任、一起端飯碗？

穩(wěn)面積是基礎(chǔ)。

省級出臺支持糧油生產(chǎn)十條措施，推動涉糧市、縣全部出臺穩(wěn)糧政策；全面實施水稻、玉米完全成本保險，推廣“鄉(xiāng)村振興貸”“興業(yè)惠糧貸”等專屬信貸產(chǎn)品；推動拋荒山垅田復(fù)耕種糧，探索“烤煙—水稻”“胡蘿卜—旱作水稻”“食用菌—水稻”等糧經(jīng)輪作模式……近年來，福建嚴(yán)格落實糧食安全黨政同責(zé)，強(qiáng)化耕地保護(hù)和質(zhì)量提升，加大穩(wěn)糧惠農(nóng)支持力度，持續(xù)推進(jìn)種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化、撂荒地復(fù)墾利用等工作，千方百計穩(wěn)定糧食播種面積，想方設(shè)法提高耕地復(fù)種指數(shù)。

提單產(chǎn)是重點。

加快高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，“十四五”以來累計新建和改造提升高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田550多萬畝；優(yōu)化品種，甄選高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、廣適等綜合性狀優(yōu)異的良種；建設(shè)一批糧油作物綠色高產(chǎn)高效示范片，支持糧油規(guī)模種植主體購置水稻播種流水線、高速插秧機(jī)等先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備，點對點培訓(xùn)集成推廣種、水、肥、藥、機(jī)全要素技術(shù)模式……近年來，福建深入推進(jìn)糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動，促進(jìn)良田良種良機(jī)良法集成增效，不斷提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量效益。

高位推動，真抓實干，系統(tǒng)集成，創(chuàng)新探索，不僅持續(xù)解鎖豐收密碼，還不斷為全國輸出福建智慧。

據(jù)悉，福建已連續(xù)多年實現(xiàn)糧食播種面積、總產(chǎn)量、單位面積產(chǎn)量“三增長”。其中，早稻單產(chǎn)更是連續(xù)7年在全國10個生產(chǎn)早稻的省份中保持第一，為全國早稻生產(chǎn)作出突出貢獻(xiàn)，獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通報表揚；近年來大力扶持發(fā)展的“一種兩收”再生稻，則讓“噸糧田”夢想照進(jìn)希望的田野，去年10月全國再生稻現(xiàn)場會在浦城召開，福建“稻—再—油”模式獲肯定推廣。

收割機(jī)在武夷山市張趙翰糧種植家庭農(nóng)場收割再生稻二季（無人機(jī)照片）

山海福建，穰穰滿家；糧安八閩，粒粒歸倉。

“單打冠軍”是如何煉成的

作為全國重要的“南菜北運”基地，全省每年40%蔬菜調(diào)供省外；銀耳、繡球菌、秀珍菇等8種食用菌產(chǎn)量居全國首位；茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值位居全國第一；水產(chǎn)品人均占有量、出口額均位居全國第一……

永泰縣同安鎮(zhèn)盧峰山的草木谷生態(tài)茶園 陳成才 施辰靜 攝

福建“八山一水一分田”，卻盛產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品“單打冠軍”“隱形冠軍”。秘訣藏在一個“特”字里。

山海兼容的地形地貌，得天獨厚的自然生態(tài)，不可多得的農(nóng)業(yè)多樣性資源，決定了特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是福建農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢所在、亮點所在。如何把優(yōu)勢做得更優(yōu)、亮點做得更亮，讓更多地方“小特產(chǎn)”成為強(qiáng)縣興業(yè)富民的“大產(chǎn)業(yè)”？福建堅持念好“山海經(jīng)”、打好“特色牌”、抓好“產(chǎn)供銷”，著力構(gòu)建多元化食物供給體系，走出了一條以大食物觀為引領(lǐng)的特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

在“聚”中造勢，在“聚”中成勢。

“十四五”期間，福建深入實施特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“3212”工程，通過建設(shè)“一村一品”專業(yè)村、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，加快特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級。項目帶動下，資金、人才、技術(shù)等要素匯涓成海，特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在建圈強(qiáng)鏈中行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

看一尾魚，福建大黃魚產(chǎn)業(yè)“一核兩翼兩平臺多基地”的發(fā)展格局呼之欲出，全力打造具有國際影響力的產(chǎn)業(yè)集群；看一株草，閩產(chǎn)道地藥材“福九味”正逐漸形成“兩帶、兩中心、三平臺”的區(qū)域發(fā)展格局；看一只雞，福建肉雞產(chǎn)業(yè)集群正向770億元產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值目標(biāo)進(jìn)發(fā)……截至目前，福建已累計建設(shè)省級以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園31個、優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群20個、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)108個，培育“一村一品”專業(yè)村2964個，培育農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)百億強(qiáng)縣23個，十億強(qiáng)鎮(zhèn)146個和億元村334個。

大黃魚養(yǎng)殖戶作業(yè)

質(zhì)量興農(nóng)，品牌強(qiáng)農(nóng)。

漳港海蚌、德化黃花菜、蓬華芥菜、將樂山茶油、冠豸山鐵皮石斛……隨著新一批“土特產(chǎn)”獲得用標(biāo)授權(quán)，全省已有102個區(qū)域公用品牌、246家龍頭企業(yè)獲準(zhǔn)使用“福農(nóng)優(yōu)品”專用標(biāo)識，覆蓋全省70個縣（市、區(qū)）超4000個名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

“福農(nóng)優(yōu)品”是福建近年來打造的綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。通過制定品牌標(biāo)識管理辦法，開展品牌標(biāo)識使用授權(quán)，利用展會、高速服務(wù)區(qū)、大型購物超市體驗中心、中國農(nóng)民豐收節(jié)、直播電商等線上線下平臺持續(xù)拓展品牌推廣與產(chǎn)銷對接渠道，閩山閩水孕育出的“福農(nóng)優(yōu)品”正憑借綠色優(yōu)質(zhì)內(nèi)核，不斷提升品牌影響力。

“米袋子”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，“菜籃子”沉甸甸，“海上糧倉”日益豐盈，“森林糧庫”越發(fā)豐饒。福建“小特產(chǎn)”正加速成長為“大產(chǎn)業(yè)”，特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)在提質(zhì)增效中闊步向前。

與“洋種子”掰手腕的底氣何在

去年9月，11萬枚“圣澤901”父母代種蛋出口塔吉克斯坦，這是目前單筆數(shù)量最大的“圣澤901”種蛋出口訂單。

和曾經(jīng)的中國一樣，塔吉克斯坦白羽肉雞種源一度完全依賴歐美國家進(jìn)口。2021年，福建企業(yè)圣農(nóng)集團(tuán)自主選育的白羽肉雞新品種“圣澤901”，打破了歐美國家長達(dá)數(shù)十年的種源壟斷。在不斷提高國內(nèi)市場份額的同時，圣農(nóng)集團(tuán)開始帶著白羽肉雞“國產(chǎn)芯”進(jìn)軍國際種雞市場。目前，“圣澤901”父母代種雞已銷往全國10多個省份，國內(nèi)市場占有率達(dá)到20%；在坦桑尼亞、塔吉克斯坦、津巴布韋等國家同樣叫好又叫座。

圣農(nóng)集團(tuán)即將出欄的白羽肉雞（農(nóng)業(yè)銀行福建省分行供圖）

從仰人鼻息到同臺競技，從深耕國內(nèi)市場到參與全球競爭，這只“揚眉吐氣”的肉雞，彰顯農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)的底氣。底氣源自福建堅持走內(nèi)涵式農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，推動農(nóng)業(yè)由依賴要素投入向創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)變。

種業(yè)“芯片”算力升級。

水果玉米“雪甜232”和雙色水果玉米“閩雙甜758”打破國外同類型品種的壟斷，鮮食玉米種子首次出口國外；“農(nóng)萬金”系列金針菇新品種、“農(nóng)嘉杏1號”杏鮑菇新品種逐步替代進(jìn)口品種……在國產(chǎn)種子與洋種子“掰手腕”過程中，福建育種家勇闖科研“無人區(qū)”，打破進(jìn)口依賴，為鍛造種業(yè)“中國芯”貢獻(xiàn)福建“芯”力量。

設(shè)施裝備迭代升級。

雜交水稻制種上演“機(jī)器總動員”，“雜交水稻機(jī)械化制種技術(shù)”入選2025年全國農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，助力全省雜交水稻制種面積、產(chǎn)量持續(xù)8年保持全國第一；實施糧食產(chǎn)地烘干能力提升三年行動，大力扶持標(biāo)準(zhǔn)化糧食烘干中心（點）建設(shè)并上線主流地圖，實現(xiàn)糧食烘干服務(wù)“一鍵觸達(dá)”……近年來，福建聚焦重點作物、重點環(huán)節(jié)，圍繞產(chǎn)、學(xué)、研、推、用融合，從研發(fā)端、推廣端、服務(wù)端三重發(fā)力，加力實施農(nóng)機(jī)裝備補短板行動，丘陵山區(qū)“耕牛能進(jìn)、鐵牛難進(jìn)”的局面正逐漸改變。

建寧縣雜交水稻制種楓元村基地喜獲豐收。陳震 攝

“智改數(shù)轉(zhuǎn)網(wǎng)聯(lián)”進(jìn)程提速。

由福建本土企業(yè)研發(fā)的蛋禽養(yǎng)殖機(jī)器人“木雞郎6”走上“出?！敝?，實現(xiàn)中國原創(chuàng)蛋禽養(yǎng)殖機(jī)器人首次出口；面向全省推廣“十個小微”數(shù)字鄉(xiāng)村應(yīng)用場景；加快“福建農(nóng)業(yè)云131”二期工程項目建設(shè)，建設(shè)一批數(shù)字農(nóng)業(yè)、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用基地……作為全國數(shù)字鄉(xiāng)村先行區(qū)建設(shè)省份，福建持續(xù)推進(jìn)現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)與鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活、生態(tài)、治理全面融合，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化插上數(shù)字化翅膀。

“十四五”期間，實施農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)項目56個，已選育農(nóng)作物新品種和畜禽新品系83個，研發(fā)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)53項，研制農(nóng)機(jī)裝備37臺套；實施種業(yè)振興行動，13家企業(yè)、機(jī)構(gòu)入選國家種業(yè)陣型企業(yè)，累計培育國家級育繁推一體化種子企業(yè)7家；實施種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程，育成143個農(nóng)業(yè)新品種通過審（認(rèn)）定或登記；全省主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率提高到77%……一組組高光數(shù)據(jù)，盡顯福建農(nóng)業(yè)“科技范”與“硬實力”。